DESCRIZIONE PRODOTTO
Il prodotto è una farina extra-fine, esente da grumi, di colore giallo, ha un aroma tipico e gradevole, è esente da odore di stantio, ammuffimenti, rancidità e di qualsiasi altro odore estraneo.
CEREALI IMPIEGATI
Granoturco nazionale ed europeo.LAVORAZIONE
Le caratteristiche specifiche di questa farina sono tali da renderla adatta alla preparazione di polenta.