DESCRIZIONE PRODOTTO
Il prodotto è una farina extra fine, esente da grumi, di colore giallo, ha un aroma tipico e gradevole, è esente da odore di stantio, ammuffimenti, rancidità e di qualsiasi altro odore estraneo.
CEREALI IMPIEGATI
Granoturco nazionale ed europeoLAVORAZIONE
Le caratteristiche specifiche di questa farina sono tali da renderla adatta alla preparazione di polenta.
