Panificazione e pasticceria
DESCRIZIONE PRODOTTO
Farina tutto corpo del grano, la più grande novità di tutta la linea Le Farine di Leonardo®.
Una farina Prima Rottura naturalmente e completamente integrale ricca di profumo e gusto capace di prestarsi da sola o miscelata a moltissime preparazioni tutte ugualmente piene di sapore e dell’aroma particolare di frumento.
I grani, sempre provenienti dall’Italia, sono una garanzia di sicurezza e qualità per un prodotto mai visto prima e capace di sorprendere per poliedricità e lavorabilità.
CEREALI IMPIEGATI
100% Grani ItalianiLAVORAZIONE
Ideale per la preparazione della biga oppure in miscela con altre nostre farine per la produzione di prodotti forno.