In questo ultimo periodo abbiamo voluto affidare ai nostri canali social un messaggio per noi molto importante, la nostra identità fondante: l’abbiamo chiamato #unmolinosano.

Volete sapere cosa intendiamo con questo hashtag?

Un molino sano per l’ambiente

Una sfida a lavorare in un territorio che è la nostra casa, la nostra fonte di vita e lavoro.
Come lo facciamo?

• Non creando scarti di produzione, ma utilizzando ogni prodotto di lavorazione (ad esempio per creare mangimi per animali)
• Investendo in tecnologia per packaging completamente riciclabili
• Scegliendo una filiera corta abbattendo così l’inquinamento del trasporto su ruota

Un molino sano per la salute

Attenzione alla salubrità dei prodotti che vi offriamo perchè siano veramente buoni anche per la salute. 
Come lo facciamo?

• Scegliendo fornitori affidabili e di qualità
• Svolgendo stringenti controlli sulla materia prima al suo arrivo
• Accompagnando ogni fase della lavorazione con ulteriori controlli
• Analizzando ogni campione di farina prima del suo confezionamento per garantire massima salubrità e conformità

Un molino sano per il Made in Italy

Linee da grani di provenienza 100% italiana, da origine controllata e dalla filiera corta.
Come lo facciamo?

• Per Le Farine di Leonardo® stringendo una collaborazione con un’azienda agricola con coltivazioni tra il Veneto e l’Emilia Romagna
• Per la Farina Veneta scegliendo solo grani provenienti dalla nostra regione
• Per i Grani Antichi ed Autoctoni Siciliani andando a cercare nella loro regione di origine i migliori grani

Un molino sano per la Famiglia

Un altro punto molto importante per noi, un’impresa a conduzione famigliare da più di 3 secoli. Secondo noi, la famiglia, le nuove generazioni e il benessere di ritrovarsi assieme attorno ad una tavola sono fondamentali.
Come lo facciamo?

• Scegliendo di produrre solo quello che mettiamo anche sulla nostra tavola, per le nostre famiglie