INGREDIENTI

• 16,5g burro
• 23,5g farina tipo "0"
• 125g birra Thymus
• 125g latte
• Sale / pepe / noce moscata

PREPARAZIONE

Amalgamare tutti gli ingredienti e metterli sul fuoco.

Ottenuto un composto omogeneo aggiungere sale, pepe e noce moscata.