DESCRIZIONE PRODOTTO
Farina di grano tenero ottenuta dalla macinazione e conseguente abburattamento di grani teneri, liberati dalle sostanze estranee e dalle impurità.
Conforme alla legislazione italiana vigente ed in particolare alla legge 04/07/1967 n. 580 e smi.
CEREALI IMPIEGATI
Miscela di grani teneri da agricoltura biologica UE.LAVORAZIONE
• Adatta a qualsiasi tipo di produzione, pane, pasta per pizza e prodotti da forno.
• Farina di media forza adatta a tutti quegli impasti che richiedono poche ore di lavorazione.