"Festa dei Mugnai" 17/11/2024
Un resoconto fotografico della Festa dei Mugnai a Borgo Mulino Lentino. Il Molino Bertolo ...
Passione senza tempo
Di generazione in generazione, di padre in figlio,
da sempre unendo tradizione e innovazione con
l'intatta passione
di chi vuole la miglior farina perché
ama ciò che produce.
La nostra storia
La dinastia dei mugnai Bertolo ebbe inizio a Castello di Godego a metà del settecento come
un’attività di famiglia e riferimento nella zona.
Nei primi del ’900 il
giovane Virginio si contraddistinse, per caparbietà e astuzia, ed emigrò negli U.S.A. per
cercar fortuna, come tanti altri.
Il nostro Molino
Nel 1993 l’acquisto di innovativi macchinari tedeschi BÜHLER ha segnato un’importante svolta nell’operato e nella produttività aziendale. È stato inoltre modernizzato il confezionamento grazie alla pallettizzazione robotizzata.
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